Ürünün Ayırt Edici Özellikleri;
Diyarbakir Duvakli Pilavi üretiminde; yörede üretilen Karacada Pirinci, kuzu eti, badem ve tereyağı kullanılır.
Hazırlanışı:
Satır kıyması tavada yaklasık 20 dakika kavrulur. Kavrulan satır kıyması baharatlar...
Diyarbakır'ın sofralardan eksilmeyen lezzeti
Yöresel lezzetler köşesinde bugün duvaklı pilav var. Duvaklı Pilav, Diyarbakır Ticaret ve Sanayi Odası tarafından coğrafi işaret alınan 52 ürün arasında yer alıyor.
Bunlar da ilginizi çekebilir