GÜNDEM

Dünya Türk Kahvesi günü nasıl başladı?

Türk kahvesi, dünyada en çok sevilen ve tüketilen kahve türlerinden biridir. Türk kahvesi kültürü ve geleneği, UNESCO tarafından somut olmayan kültürel miras olarak kabul edilmiştir. Peki Türk kahvesi nasıl ortaya çıkmış ve dünyaya nasıl yayılmıştır? İşte 5 Aralık Dünya Türk Kahvesi Günü’nde Türk kahvesinin tarihçesi.

Abone Ol

Kahvenin kökeni, 14. yüzyıl başlarında Habeşistan’da bulunan Kaffa yöresine dayanmaktadır. Bu yörede yetişen kahve ağaçlarının meyveleri, yerel halk tarafından kaynatılarak içilmeye başlanmıştır....