Krem karamel, Fransız mutfağının klasik tatlılarından biridir ve bu akşam MasterChef'te yapıldı. Peki, krem karamel nasıl yapılır? İşte malzemeleri ve yapım aşamaları.

KREM KARAMEL TARİFİ VE MALZEMELERİ

1. Adım: Süt, un, nişasta, yumurta ve şekeri karıştırın ve ocakta koyulaşana kadar pişirin.
2. Adım: Vanilyayı ekleyin ve karışımı kaselere paylaştırın.

Krem karamel tatlısının yapılışı adım adım anlatılıyor

Hülya Avşar’dan Kürt Soprano ile bir ilk daha Hülya Avşar’dan Kürt Soprano ile bir ilk daha

KREM KARAMEL NASIL YAPILIR?

1. adım: Sütü, un, nişasta, yumurta ve şekerle birlikte çırpıyoruz ve ocağa koyuyoruz. Sürekli olarak karıştırın ve pişmesini bekleyin. Koyulaşınca pişmiş olduğunu anlayabilirsiniz.

2. adım: Daha sonra muhallebinin içerisine vanilyayı ekleyip kaselere boşluk kalacak şekilde paylaştırın.

Karameli için:

1. adım: 3 kaşık şekeri tavada eritin. Dikkatli bir şekilde karıştırarak kontrol edin ve yanmamasını sağlayın.

2. adım: Hafif kahverengi olduğunda sıvı kıvamdaki şekeri ocaktan alın.

3. adım: Hızlı bir şekilde kaselerin üzerine paylaştırın.

Son adım: Buzdolabında 3-4 saat bekledikten sonra karamel eriyip tatlıyı saracaktır.

Editör: Ayşegül Yaşar