Modern dönemde izini kaybeden lezzet

Günümüzde endüstriyel üretim ve değişen tat tercihleri, geçmişin nostaljik lezzetlerini unutturmaya devam ediyor.

Elma, Anadolu kökenli olmasına rağmen tarih öncesi çağda Avrupa'da kendiliğinden yetişen yabani bir meyve olarak bilinir. Antik...