Misafirleriniz aniden geldiğinde onlara ne ikram edeceğinizi düşünüyorsanız, size harika bir önerimiz var. Bu haberimizde sizlere sadece 5 dakikada hazırlayabileceğiniz, mayasız ve peynirli poğaça tarifini anlatacağız. Bu poğaça tarifi ile misafirlerinize sürpriz yapacak ve onları lezzetli bir ikramla karşılayacaksınız. İşte mayasız peynirli poğaça tarifinin malzemeleri ve yapılışı…
MAYASIZ POĞAÇA NASIL YAPILIR?
MALZEMELER
· 2 su bardağı un
· 1 su bardağı rendelenmiş peynir
· 1 su bardağı yoğurt
· Yarım su bardağı sıvı yağ
· 1 adet yumurta
· 1 adet kabartma tozu
· Tuz
· İsteğe bağlı olarak üzeri için çörekotu ya da susam
YAPILIŞI
· Fırınınızı 180 derecede ısıtın.
· Bir kaseye un ve kabartma tozunu eleyerek alın ve karıştırın.
· Başka bir kaseye sıvı yağ, yoğurt ve yumurtayı koyun ve iyice çırpın.
· Yoğurtlu karışımı unlu karışıma yavaş yavaş ekleyerek hamuru yoğurmaya başlayın. Hamur kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun.
· Hamura rendelenmiş peyniri ilave edin ve hamurun her yerine eşit şekilde dağılmasını sağlayın.
· Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
· Poğaçaların üzerine çörekotu ya da susam serpin.
· Fırında 20-25 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun…
