Hekimlerin Piri olarak bilinen İbn-i Sina’nın önerdiği incir ve zeytinyağı karışımı, pek çok hastalığa şifa oluyor ve vücudu adeta bir kalkan gibi koruyor. Bu karışımı sabah ve akşam olmak üzere günde iki kez tüketen doktor yüzü görmüyor.
Modern tıbbın temelini atan İbn-i Sina, bugünden tam bin yıl önce önerdiği bir karışımla sağlıklı yaşamın sırrını vermişti. Bu karışımın ana malzemeleri ise incir ve zeytinyağı. İbn-i Sina’nın önerdiği bu karışımı günde iki kez yiyen doktor yüzü görmüyor.
İncir ve zeytinyağı karışımının faydalarını saymakla bitiremeyen uzmanlar, bu karışımın bağışıklık sistemini güçlendirdiğini, sindirim sistemini düzenlediğini, kolesterolü düşürdüğünü, kan şekerini dengelediğini, cilt sağlığını koruduğunu, kansere karşı koruyucu olduğunu ve yaşlanmayı geciktirdiğini belirtiyorlar.
İBN-İ SİNA’NIN ZEYTİNYAĞLI İNCİR TARİFİ
İbn-i Sina’nın önerdiği incir ve zeytinyağı karışımını hazırlamak için 250 gram kuru incir ve 1 litre hakiki zeytinyağı gerekiyor.
İncirleri yıkayıp kuruttuktan sonra küçük küçük doğrayın.
Bir kavanoza hakiki zeytinyağı koyun ve doğradığınız incirleri ekleyin.
Hazırladığınız kavanozu 5 gün boyunca güneş almayan karanlık bir yerde muhafaza edin.
5 günün ardından hazırladığınız incirli zeytinyağını sabah ve akşam olmak üzere günde iki kez tüketebilirsiniz.
