Hamur işleri, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Tatlı veya tuzlu, peynirli veya kıymalı, ıspanaklı veya patatesli, her türlü hamur işi damaklarda iz bırakır. Ancak hamur işleri yaparken bazı...
Kabaran hamur işlerinin sırrı meğer buymuş! Poğaça, börek, kekler balon gibi şişecek
Hamur işleri, herkesin sevdiği ama herkesin yapamadığı lezzetlerdir. Kek, börek, poğaça gibi hamur işleri yaparken nelere dikkat etmeniz gerektiğini biliyor musunuz? Hamur işlerinizin kabarması ve lezzetlenmesi için uygulamanız gereken basit ama etkili tüyolar bu yazıda!
Bunlar da ilginizi çekebilir