Tatlı yemek herkesin sevdiği bir şeydir. Ancak bazen şerbetli tatlılar çok ağır gelebilir ve pişirmesi de zahmetli olabilir. O zaman hafif ve pratik bir tatlı arayışına gireriz. İşte, bu arayışınıza son verecek bir tarif: Bisküvili irmik tatlısı!
Bisküvili irmik tatlısı, hem yapımı çok kolay hem de lezzeti çok güzel bir tatlıdır. Sadece birkaç malzeme ile kısa sürede hazırlayabilir ve tatlı krizlerinize hızlı bir çözüm bulabilirsiniz. Üstelik bu tatlı, hem çocukların hem de büyüklerin çok seveceği bir lezzettir. Çay saatlerinizin ve özel günlerinizin yıldızı olacak bu tatlıyı yapmak için, aşağıdaki adımları takip edin!
BİSKÜVİLİ İRMİK TATLISI NASIL YAPILIR?
MALZEMELER
- 9 yemek kaşığı irmik
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket kakaolu bisküvi
- 1 paket vanilya
YAPILIŞI
- İrmiği, sütü ve şekeri bir tencereye alın ve kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Karışım boza kıvamına gelince, yaklaşık 8 dakika sonra, ocaktan alın ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
- Borcamı ıslatın ve tatlının üçte birini borcama dökün. Üzerine bir sıra bisküvi dizin ve kalan tatlıyı bisküvilerin üzerine dökün.
- Tatlı ılıdıktan sonra buzdolabına kaldırın ve birkaç saat dinlendirin. Soğuduktan sonra istediğiniz şekilde süsleyin ve dilimleyerek servis edin.
PÜF NOKTALARI
- Tatlının dibinin tutmaması için karışımı çırpma teli ile sürekli karıştırın.
- Tatlının çok sıcakken bisküvileri koymayın, yoksa bisküviler yumuşayabilir. Tatlının ilk sıcağının çıkmasını bekleyin.
- Tatlının kolayca dilimlenebilmesi için borcamı ıslatmayı unutmayın.
Bisküvili irmik tatlısı tarifi ile hafif ve sütlü bir tatlı yapmayı öğrendiniz. Bu tatlı, şerbetli tatlıların ağırlığına hafif bir alternatif olacak. Hem kolay hem de lezzetli bu tatlıyı deneyin ve çay saatlerinizin keyfini çıkarın!
