“Kur’an-ı Kerim’de adı geçen ve kahvaltı sofralarında sıklıkla göz ardı edilen zeytin, kalp damarlarını açıyor ve kolesterolü bitiriyor. İşte bu...
Zeytin, Akdeniz mutfağının vazgeçilmez bir parçasıdır. Ancak, doğal acılığı bazen damak zevkimize uymayabilir. Peki, zeytinin acısını nasıl alabiliriz ki hem...
Güneydoğunun zeytin ve zeytinyağı üretiminde önemli merkezlerden biri olan Kilis'te zeytin hasadı devam ediyor.
