Vücudumuzun savunma mekanizması olan bağışıklık sistemimiz, hastalıklara karşı bizi korumak için sürekli çalışır. Ancak bazen bağışıklık sistemimiz zayıflayabilir ve vücudumuz zararlı mikroorganizmalara karşı savunmasız kalabilir. Bu durumda, bağışıklık sistemimizi güçlendirmek için doğru besinleri tüketmemiz gerekir. Peki hangi besinler bağışıklık sistemimizi güçlendirir? İşte size bağışıklık sistemini güçlendiren süper besinler!

C VİTAMİNİ İÇEREN BESİNLER

C vitamini, bağışıklık sisteminin en önemli destekçilerinden biridir. C vitamini, vücutta antioksidan görevi görerek serbest radikallerle savaşır ve hücre hasarını önler. Ayrıca, C vitamini, bağışıklık sisteminin enfeksiyonlarla savaşmasına yardımcı olan beyaz kan hücrelerinin üretimini artırır. C vitamini içeren besinler şunlardır:

  • Portakal, mandalina, limon, greyfurt gibi turunçgiller
  • Biber, brokoli, kuşkonmaz gibi yeşil yapraklı sebzeler

D VİTAMİNİ İÇEREN BESİNLER

D vitamini, bağışıklık sisteminin sağlıklı çalışması için gereklidir. D vitamini, bağışıklık sisteminin zararlı mikroorganizmaları tanımasına ve yok etmesine yardımcı olur. D vitamini eksikliği, bağışıklık sisteminin zayıflamasına ve enfeksiyonlara karşı daha duyarlı olmasına neden olabilir. D vitamini içeren besinler şunlardır:

  • Balık yağı, somon, alabalık, sardalye gibi yağlı balıklar
  • Yumurta sarısı, süt ve süt ürünleri gibi hayvansal kaynaklı besinler

ÇİNKO İÇEREN BESİNLER

Çinko, bağışıklık sisteminin önemli bir bileşenidir. Çinko, bağışıklık sisteminin enfeksiyonlarla savaşmasına yardımcı olan birçok enzimin yapısında bulunur. Çinko eksikliği, bağışıklık sisteminin işlevini bozabilir ve hastalıklara karşı daha savunmasız hale getirebilir. Çinko içeren besinler şunlardır:

  • Kabak çekirdeği, fındık, badem, ceviz gibi kuruyemişler
  • Fasulye, mercimek, nohut gibi baklagiller
  • Kırmızı et, tavuk, hindi gibi et ürünleri

PROBİYOTİKLER

Probiyotikler, bağırsaklarda yaşayan yararlı bakterilerdir. Probiyotikler, bağışıklık sisteminin yaklaşık %70’inin bulunduğu bağırsak sağlığını korur. Probiyotikler, bağırsaklarda zararlı bakteri ve virüslerin üremesini engeller, bağışıklık sisteminin dengesini sağlar ve enfeksiyonlara karşı koruma sağlar. Probiyotik içeren besinler şunlardır:

  • Yoğurt, kefir, ayran gibi fermente süt ürünleri
  • Turşu, lahana, salatalık gibi fermente sebzeler

OMEGA-3 YAĞ ASİTLERİ İÇEREN BESİNLER

Omega-3 yağ asitleri, bağışıklık sisteminin sağlıklı çalışması için gereklidir. Omega-3 yağ asitleri, vücutta iltihaplanmayı azaltır, bağışıklık sisteminin enfeksiyonlarla savaşmasına yardımcı olur ve kronik hastalıkların riskini azaltır. Omega-3 yağ asitleri içeren besinler şunlardır:

Uzmanlardan kene uyarısı Uzmanlardan kene uyarısı
  • Somon, alabalık, sardalye gibi yağlı balıklar
  • Chia tohumu, keten tohumu, ceviz gibi bitkisel kaynaklı besinler

SARIMSAK

Sarımsak, bağışıklık sistemini güçlendiren doğal bir antibiyotiktir. Sarımsak, allisin adı verilen bir bileşen içerir. Allisin, vücutta zararlı bakteri ve virüslere karşı savaşan bir maddeye dönüşür. Sarımsak, antioksidan özelliklere sahiptir ve bağışıklık sistemini destekler.

ZENCEFİL

Zencefil, bağışıklık sistemini güçlendiren doğal bir anti-enflamatuardır. Zencefil, antiviral ve antibakteriyel özelliklere sahiptir, bu da vücudu zararlı mikroorganizmalara karşı koruyabilir. Zencefil, vücuttaki iltihabı azaltabilir, bu da bağışıklık sistemini destekleyerek hastalıklara karşı daha etkili bir savunma sağlayabilir.

YEŞİL ÇAY

Yeşil çay, bağışıklık sistemini güçlendiren doğal bir antioksidandır. Yeşil çay, kateşinler adı verilen güçlü antioksidanlar içerir. Kateşinler, vücuttaki serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını önler ve bağışıklık sistemini destekler.

MEYVE VE SEBZELER

Meyve ve sebzeler, bağışıklık sistemini güçlendiren birçok vitamin ve antioksidan içerir. Meyve ve sebzeler, bağışıklık sisteminin enfeksiyonlarla savaşmasına yardımcı olan C vitamini, A vitamini, beta-karoten, folik asit, demir, çinko gibi besin maddeleri içerir. Renkli meyve ve sebzeler tüketerek bağışıklık sistemimizi güçlendirebiliriz.

Bu besinleri tüketerek bağışıklık sistemimizi güçlendirebilir, hastalıklara karşı daha dirençli olabilir ve sağlıklı bir yaşam sürebiliriz. Bu besinleri düzenli olarak tüketenlerin hastalıklara yakalanma riski çok daha düşüktür. Bu besinleri tüketenler, 1 kez yiyen 10 yıl hastalanmıyor! Zihni zinde tutup bağışıklığı zırh gibi koruyor! Meğer savunma mekanizmasının anahtarı oymuş!

Editör: Ayşegül Yaşar