Dicle Memorial Hastanesi'nde görev yapan Uzman Diyetisyen İrem Akpolat, çocukların beslenme çantalarına taze meyveler ve evde hazırlanmış sandviçlerin koyulmasını önerdi.
Çocukların okula gitmeden önce yapacağı doğru bir kahvaltının hem bağışıklığı arttıracağını hem de hastalıklardan korunmaya yardımcı olacağını söyleyen Akpolat, “Çocuklarımıza doğru bir kahvaltı tabağı hazırlamalıyız. Kahvaltı tabağında bulunan yumurtadan kaliteli protein almış oluruz. Mümkünse çocukların sevdiği peynirleri tercih etmeliyiz."dedi.
Çok tuzlu olmayan peynirler öneren Akpolat, yine çocukların seveceği sebze ve meyvelerin kahvaltında yeralması gerektiğini söyledi. Çocukların sevmesi halinde kahvaltıda süt ve zeytin tüketiminin de önemli olduğunu kaydeden Akpolat, “Kantinde tüketilen hazır tostlar, işlenmiş ürün içerikleri bol olan sucuk, salam, sosis gibi ürünlerin tüketilmesini engellemek adına evden hazırlanmış güzel bir beslenme çantasıyla bunun önüne geçebiliriz. Taze meyveler, kuru yemişler gibi güzel bir beslenme çantası hazırlanabilir” diye konuştu.
Gençlerde ve çocuk gruplarında yanlış beslenme sonucu birçok kronik hastalık gruplarını öngördüklerini söyleyen Akpolat, şöyle dedi:
“Sağlıksız bir beslenme İlerde kalp damar problemleri, şeker, tansiyon hastalıklarına sebep olabilir. Ve bu hastalıkları erken yaşta görebilmek mümkün. Bizim amacımız hem ilkokul çağında hem de ortaokul çağında genç yetişkin dediğimiz kişilerde mutlak yeterli, dengeli beslenmeyi alışkanlık haline, bir yaşam tarzı haline de getirmeyi sağlamaktır. Çünkü bu sayede de aslında biz ileride oluşabilecek erken kronik hasatlık riskinin önüne geçmiş oluyoruz.”
