Kahvaltı, güne sağlıklı ve enerjik başlamanın en önemli yolu. Ama kahvaltı hazırlamak için çok zamanınız yoksa ne yapacaksınız? İşte size hem pratik hem de lezzetli bir kahvaltılık önerisi: Peynirli krep böreği! Bu tarifle, kahvaltı sofranızı 10 dakikada hazırlayabilir, ailenizle veya kendinizle keyifli bir kahvaltı yapabilirsiniz. Peki, peynirli krep böreği nasıl yapılır? Hangi malzemeler gerekli? İşte peynirli krep böreği tarifi ve püf noktaları…
PEYNİRLİ KREP BÖREĞİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELER
Peynirli krep böreği yapmak için çok fazla malzemeye ihtiyacınız yok. Evinizde bulunan temel malzemelerle bu tarifi kolayca yapabilirsiniz. Peynirli krep böreği için gerekli malzemeler şunlardır:
- 2 adet yumurta
- 1,5 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı un
- 4-5 dal maydanoz
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 125 gram ufalanmış beyaz peynir
YAPILIŞI
· Derince bir kaba yumurtaları kırın. Üstüne sütü ve unu ekleyip güzelce karıştırın.
· Peyniri ufalayın ve ince doğranmış maydanozu da ekleyerek karıştırın.
· Boza kıvamında bir karışım elde edin.
· Yapışmaz tabaklı bir tavaya her seferinde 1 yemek kaşığı sıvı yağ dökerek bir kepçe hazırladığınız karışımdan alın yayın. Her iki tarafını da güzelce pişirdikten sonra bir servis tabağına alın.
· Tüm malzemeleri bu şekilde hazırlayın ve sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!
PEYNİRLİ KREP TARİFİNİN PİŞİRME ÖNERİSİ
İçerisine yeşillik, baharat, küp domates, küp sucuk veya rendelenmiş kaşar peyniri ekleyerek hazırlayabilirsiniz.
