Ramazan ayının bereketli sofralarını süsleyen hurma, doğru tüketilmediğinde sağlığımızı tehdit edebilir. Peki, hurma tüketirken nelere dikkat etmeliyiz?
HURMA YIKAMA RİTÜELİ
Hurma satıcıları, hurmaların topluca yıkanıp kurutulmasının lezzet kaybına yol açabileceğini belirtiyor. Tüketicilere, sadece tüketilecek kadar hurmanın yıkanmasını öneriyorlar.
KALİTE VE FİYAT DENGESİ
Mısır Çarşısı esnafı, hurma fiyatlarının boyut ve kalitesine göre 150 ila 500 lira arasında değiştiğini ifade ediyor. Lezzet ve sağlık açısından Medine hurmaları tercih ediliyor.
SAĞLIK İÇİN HURMA TÜKETİMİ
Hurma, vitamin ve mineral bakımından zengin bir besin kaynağıdır. İftar sofralarında tokluk hissi vererek aşırı yemeği önler ve sağlıklı kilo vermeye yardımcı olur.
Hurma, Ramazan ayının olmazsa olmazıdır. Ancak, sağlıklı tüketim için hurmaların tane olarak yıkanması ve doğru saklama koşulları önemlidir. Uzmanların önerilerine kulak vererek, Ramazan ayını sağlıklı ve lezzetli geçirebiliriz.
